Search Results for "мастер"

genji monogatari
Японская литература, Японский язык

Принц Гэндзи: английский пришелец из прошлого века 

Первый в мире  100 лет назад британский востоковед Артур Уэйли перевёл на английский первый японский роман “Повесть о Гэндзи”, написанный в начале XI века придворной дамой Мурасаки Сикибу. Едва выпустив первый том The Tale of Genji в 1925 году, Уэйли получил множество восторженных отзывов от…

urana kuular ikebana
Культура

Весенняя икэбана Ураны Куулар – в предвкушении жизни 

С ноября по апрель, то есть почти полгода мастер икэбаны в России в основном работает с голыми ветками, внимательно изучая характер ветвления, цвет коры дерева или куста, радуясь этой скупой красоте. Когда осенью кусты и деревья сбрасывают листву, они открывают нам своё истинное лицо, свой…

asamiya sencha
Общество, Японская кухня

Зелёный чай – косметика, которую пьют! 

«Красивая Япония» побеседовала с Александром Селезнёвым, президентом чайной компании Warayama Tea Company из города Кобэ – пожалуй, самым известным специалистом в Японии  в области зелёного чая среди российских любителей этого напитка. К. Я.: Александр, с каким чаем у вас ассоциируется весна? А. С.: Весна у…

Блоги, Общество

Международный детский сад: праздник каждый день! 

Проблема слёз и истерик при сборах в садик для нашей семьи не актуальна – наоборот, мой ребёнок плачет, когда сад закрывается на каникулы. Лучший способ заставить мою дочь съесть завтрак – это сказать, что я «прямо сейчас звоню завучу и говорю, что Саша сегодня не…

Events, Культура

Выставка “Сила буквы”: дзэн на каждый день от Аида Мицуо 

Здесь и сейчас – я Я – здесь и сейчас Как такому мне Прожить полную жизнь? Или прожить пустую жизнь? Решаю я – Здесь и сейчас “Детские” буквы Аида Мицуо невозможно спутать с другими. Кажется, кто угодно мог бы написать такие. Он не использует сложных…

Noritake porcelain
Культура, Путешествия

Норитакэ: нагойский фарфор как зеркало японской индустриализации 

Малоизвестный россиянину – по крайней мере, по сравнению с Мейсеном и Веджвудом – фарфор Норитакэ когда-то гремел по всей Японии и за её пределами. Началась история легендарного (и по сей день успешно работающего в виде международной корпорации) предприятия с небольшой семейной мастерской Моримура Гуми, основанной…

sakura pink painting
Блоги, Путешествия

Кансай: 18 мгновений моей весны 

Ясное синее небо, солнце, после хмурой питерской погоды неожиданно и странно теплое, туфли по чистому асфальту, плотный влажный воздух и цветы. Много-много цветов. Так впервые в марте 2001 года произошло мое знакомство с японской весной, и вот уже 18-й раз, как я встречаю и заново…

matcha cake
Блоги

Легкий весенний десерт – шифоновый бисквит с маття 

Итак, берём: 8 бумажных стаканчиков. Взбитые белки: Три белка и 50 грамм сахара. Тесто: Три желтка, 30 грамм сахара, 50 мл молока, 50 мл растительного масла, две-три капли ванильного концентрата, 65 грамм муки, половина чайной ложки разрыхлителя, чайная ложка порошкового зелёного чая. Крем: Сливки 200…