Культура, Путешествия

Прогулка по Культурному Пути в Нагоя: от Эдо до Сёва 

Для большинства россиян Нагоя ассоциируется с бесчисленными дочерними предприятиями Тойоты и, пожалуй, местными деликатесами: от угря хицумабуси и куриных крылышек тэбасаки до свиной котлеты в панировочных сухарях кацу в местном сладковатом красном мисо и тостов с джемом огура из красных бобов. Для японца же Нагоя…

Events, Культура

Выставка “Сила буквы”: дзэн на каждый день от Аида Мицуо 

Здесь сейчас – я Я – здесь сейчас Как такому мне Прожить полную жизнь? Или прожить пустую жизнь? Решаю я – Здесь сейчас “Детские” буквы Аида Мицуо невозможно спутать с другими. Кажется, кто угодно мог бы написать такие. Он не использует сложных слов – кажется,…

Noritake porcelain
Культура, Путешествия

Норитакэ: нагойский фарфор как зеркало японской индустриализации 

Малоизвестный россиянину – по крайней мере, по сравнению с Мейсеном и Веджвудом – фарфор Норитакэ когда-то гремел по всей Японии и за её пределами. Началась история легендарного (и по сей день успешно работающего в виде международной корпорации) предприятия с небольшой семейной мастерской Моримура Гуми, основанной…

Японский язык

Занимательный японский: имя ветра 

Пролей аромат, Лишь ветер с востока повеет, Слива в саду! Пускай твой хозяин далёко, Не забывай весны! (перевод Веры Марковой) Средневековый японский учёный и поэт Сугавара Митидзанэ сложил это стихотворение в изгнании на Кюсю в тоске по аромату своей любимой сливы. КОТИ (東風) – это восточный…

sakura pink painting
Блоги, Путешествия

Кансай: 18 мгновений моей весны 

Ясное синее небо, солнце, после хмурой питерской погоды неожиданно и странно теплое, туфли по чистому асфальту, плотный влажный воздух и цветы. Много-много цветов. Так впервые в марте 2001 года произошло мое знакомство с японской весной, и вот уже 18-й раз, как я встречаю и заново…

Путешествия

Нетуристические места: сливовый сад в Миэ 

Каждый год, обычно под конец февраля или в самом начале марта наступает такое утро, когда почти вся Япония просыпается оттого, что ветер стучит оконными рамами. Воздух тёплый и влажный и ошибки быть не может, это он, день, когда можно небрежно забыть дома перчатки и шапку…

Нихонбаси
Культура

Жизнь в Эдо на японской гравюре: мост Нихонбаси 

Каждый раз, преисполнившись намерением коротенько написать про какую-нибудь гравюру укиё-э, сталкиваешься с таким массивом информации, что начинает казаться, что труд неподъёмен. Итак, засучим рукава кимоно. Сегодня рассматриваем гравюру «Нихонбаси» из серии «53 станции тракта Токайдо» художника Утагава Хиросигэ (1797-1858). Токайдо – это одна из пяти…

Sorokin sakura
Events, Культура

Кино: “В плену у сакуры” 

22 марта состоялась официальная премьера картины “В плену у сакуры” японского режиссера Масаки Иноуэ. Это пронзительная история любви русского офицера Александра Сорокина (Родион Галюченко) и японской сестры милосердия Юи Такэды (Дзюнко Абэ). Действие разворачивается в лагере военнопленных в городе Мацуяма, Япония, в разгар русско-японской войны…

matcha cake
Блоги

Легкий весенний десерт – шифоновый бисквит с маття 

Итак, берём: 8 бумажных стаканчиков. Взбитые белки: Три белка и 50 грамм сахара. Тесто: Три желтка, 30 грамм сахара, 50 мл молока, 50 мл растительного масла, две-три капли ванильного концентрата, 65 грамм муки, половина чайной ложки разрыхлителя, чайная ложка порошкового зелёного чая. Крем: Сливки 200…

donald keene
Культура, Японская литература

Дональд Кин: красотой Японии спасённый 

На дворе 1940 год. Европейские страны сдаются одна за другой под напором германских войск. 18-летний американский парень растерянно бредёт по улицам Нью-Йорка. Он с детства боялся, что в его мир когда-нибудь придёт война. Он больше не может читать газет – слишком страшно, когда твой детский…