Рубрика: Блоги

Блоги, Общество

Международный детский сад: праздник каждый день! 

Проблема слёз и истерик при сборах в садик для нашей семьи не актуальна – наоборот, мой ребёнок плачет, когда сад закрывается на каникулы. Лучший способ заставить мою дочь съесть завтрак – это сказать, что я «прямо сейчас звоню завучу и говорю, что Саша сегодня не…

sakura pink painting
Блоги, Путешествия

Кансай: 18 мгновений моей весны 

Ясное синее небо, солнце, после хмурой питерской погоды неожиданно и странно теплое, туфли по чистому асфальту, плотный влажный воздух и цветы. Много-много цветов. Так впервые в марте 2001 года произошло мое знакомство с японской весной, и вот уже 18-й раз, как я встречаю и заново…

matcha cake
Блоги

Легкий весенний десерт – шифоновый бисквит с маття 

Итак, берём: 8 бумажных стаканчиков. Взбитые белки: Три белка и 50 грамм сахара. Тесто: Три желтка, 30 грамм сахара, 50 мл молока, 50 мл растительного масла, две-три капли ванильного концентрата, 65 грамм муки, половина чайной ложки разрыхлителя, чайная ложка порошкового зелёного чая. Крем: Сливки 200…